image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Запеченный в духовке баклажан с сыром и помидорами (Овощные блюда)
Запеченный в духовке баклажан с сыром и помидорами
КОТктейльДата: Вторник, 15.07.2014, 18:18 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2748
Награды: 15
Репутация: 54
Статус: Offline

Баклажан - 3 шт
Помидор - 3 шт.
Сыр твердый или брынза - 200 г.
Свежая зелень
Соль - по вкусу
Сметана - 200 г.
Асафетида - по вкусу
Помидоры и баклажаны вымыть. Теперь каждый баклажан разрезаем вдоль на
5-6 частей. Помидоры нарезаем тоненькими кружочками и укладываем между
пластинами баклажана. Тоже самое проделываем и с сыром ( сыр нарезаем
пластинами ). Теперь приправляем баклажаны солью, асафетидой, поливаем
сметаной и отправляем в разогретую духовку на 30 минут.
При подаче украшаем зеленью. Приятного аппетита:)


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Запеченный в духовке баклажан с сыром и помидорами (Овощные блюда)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: