Суббота, 18.11.2017, 07:27
Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Прохожий | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Запечённые в духовке овощи с фаршем (Горячие блюда)
Запечённые в духовке овощи с фаршем
КОТктейльДата: Вторник, 02.09.2014, 05:41 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2662
Награды: 6
Репутация: 54
Статус: Offline


Ингредиенты

    баклажан
    кабачок
    2 помидора
    100 г сыра
    4 картофелины
    200 г мясного фарша
    4 зубчика чеснока
    100 г сливочного масла
    петрушка
    укроп
    специи
    соль

Способ приготовления

    Кабачок, картофель, баклажан, помидоры помыть, порезать кубиками. На сливочном масле обжарить фарш в течении 3 минут, разминая вилкой. К фаршу выложить картофель, перемешать, жарить 5 минут, картофель должен стать мягким. Затем добавить кабачок и баклажан, тушить под крышкой 3 минуты.
    Выложить помидоры, перемешать, тушить под крышкой ещё 3 минуты. Добавить измельчённый чеснок, зелень, специи, посолить, поперчить, хорошо перемешать, накрыть крышкой, тушить 5 минут.
    Форму для выпекания смазать сливочным маслом, уложить в неё смесь, сверху потереть сыр. Выпекать в духовке 40 минут.

Приятного аппетита!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать !
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Запечённые в духовке овощи с фаршем (Горячие блюда)
Страница 1 из 11
Поиск:


 наша кнопка
Copyright MyCorp © 2017 Создать бесплатный сайт с uCozЯндекс.Метрика
Push 2 Check мониторинг сайтов