Вкусный и нежный картофель

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Вкусный и нежный картофель

КОТктейль

Дата: Пятница, 23.05.2014, 09:12 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Ингредиенты:
1 кг очищенного и натертый на крупной терке картофеля
1 мелко нарезанный лук
300 гр тертого сыра чеддер
1,5 стк сметаны
соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:
В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и
свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом.
Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность. Посыпать
оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30
мин., до золотистого цвета.
Приятного аппетита!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Вкусный и нежный картофель

Страница 1 из 1
1