Обед по-дзукийски

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Обед по-дзукийски (литовская кухня)

Обед по-дзукийски

КОТктейль

Дата: Вторник, 27.05.2014, 14:22 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Ингредиенты:

Для котлет:

500гр свиного фарша
2 ложки крахмала
1 яйцо
соль, перец

Для соуса:

1 ложка Вегеты
200 мл воды
3 ложки томатного соуса

Для картофеля:

Картофель
Специи для картофеля
Растительное масло
Перец, соль
Огурцы консервированные с луком

Способ приготовления:

Из продуктов, предназначенных для котлет заместить фарш, немного
обжарить его на сковороде и поместить в кастрюлю с кипящей водой. По
вкусу добавить томатный соус или пасту, вегету. Варить около 15 минут.
Картофель нарезать соломкой, обжарить на сковороде в растительном масле,
посыпать специями для картофеля. Жарить до готовности - с румяной
корочкой.
Всё разложить на тарелке, добавить маринованные огурцы, можно украсить зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Вторые блюда » Обед по-дзукийски (литовская кухня)

Страница 1 из 1
1