Панированные шашлыки из курицы

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рецепты из мяса » Панированные шашлыки из курицы (Шашлык на пикник)

КОТктейль

Дата: Суббота, 16.08.2014, 23:37 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Ингредиенты:

бамбуковые шампуры 10 шт.
курица (грудка или окорочка без кости) 1 кг
майонез 3/4 стакана
масло канолы (можно заменить оливковым) 1 стакан
панировочные сухари 1 стакан
смесь специй (любые сухие травы по вкусу) 1 ч. л.
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Простой рецепт вкусного шашлычка из курицы. Хрустящая корочка и нежное
мясо с ароматом любимых приправ. Мне нравится этот рецепт курицы
оригинальным способом приготовления. Когда хочется разнообразия на
кухне, то просто пожаренную курицу заменяем на шашлычки. И аппетитно и
просто! Итак, нарежьте на небольшие кубики мясо. Примерно по 2
сантиметра.
Посолите, поперчите, добавьте смесь специй и майонез.
Хорошенько перемешайте и оставьте мариноваться на час в холодильнике. Теперь насадите на шампура.
Обмакните в сухари. Разогрейте масло. Оно должно полностью покрывать
мясо. Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны. Готово! Подавайте с
гарниром или в качестве закуски.

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рецепты из мяса » Панированные шашлыки из курицы (Шашлык на пикник)

Страница 1 из 1
1