Понедельник, 29.05.2017, 06:52
Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Прохожий | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рецепты из мяса » Рёбрышки свиные в маринаде из цитрусовых (Свиные рёбрышки)
Рёбрышки свиные в маринаде из цитрусовых
КОТктейльДата: Четверг, 04.09.2014, 05:50 | Сообщение # 1
маэстро
Группа: Администраторы
Сообщений: 2649
Награды: 5
Репутация: 54
Статус: Offline


Во время поездок на природу нужно обязательно побаловать себя сочными свиными ребрышками в цитрусово-соевом маринаде.
Ингредиенты

свиные ребрышки 1 кг
мед 2 ст.л.
коньяк 2 ст.л.
соевый соус 50 мл

сок одного апельсина
сок половины лимона
тимьян 2-3 веточки
молотый перец по вкусу

90 мин 4-6 порции

Подавай готовые ребрышки с овощным салатом
Подавай готовые ребрышки с овощным салатом

1. Свиные ребрышки помыть и порезать на крупные куски.

2. Смешать все ингредиенты для маринада, залить мясо и оправить на ночь в холодильник.

3. Ребрышки запечь на гриле или  в духовке. В духовом шкафу их нужно готовить при температуре 150-180 градусов не менее полутора часов, накрыв форму фольгой. По истечении этого времени фольгу удалить, увеличить огонь и запекать еще минут 30 до золотистого цвета, периодически поливая выделившимся мясным соком.

Приятного аппетита!


***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать !
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рецепты из мяса » Рёбрышки свиные в маринаде из цитрусовых (Свиные рёбрышки)
Страница 1 из 11
Поиск:


 наша кнопка
Copyright MyCorp © 2017 Создать бесплатный сайт с uCozЯндекс.Метрика
Push 2 Check мониторинг сайтов