Зразы с черносливом

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рецепты из мяса » Зразы с черносливом (мясные блюда)

Зразы с черносливом

КОТктейль

Дата: Четверг, 22.05.2014, 18:09 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Зразы с сушеным черносливом

Ингредиенты:

Свинина 1 кг
Сушеный чернослив 1 горсть
Бренди 70 мл
Оливковое мало
Тертый чеснок 3 зубч.
Соль, перец

Способ приготовления:

Мясо нарезать ломтиками, слегка отбить, натереть перцем и чесноком.
Чернослив промыть и залить бренди (можно коньяком). Через час на каждый
кусочек мяса с краю положить по несколько штук чернослива и скатать в
рулетик, укрепив шпажкой. Жарить рулетики в разогретом масле до
румяности со всех сторон.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рецепты из мяса » Зразы с черносливом (мясные блюда)

Страница 1 из 1
1