Лосось в сливочном соусе

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рыбные блюда » Лосось в сливочном соусе (Лосось с креветками)

КОТктейль

Дата: Воскресенье, 06.07.2014, 17:48 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Ингредиенты:

8 кусков лосося
150 гр. креветок
1 ст. ложка зернистой горчицы
200 мл. сливок
1 ст. ложка муки
200 мл. молока
2 луковицы
Укроп
Соль, перец
Чеснок
Лимон
Сливочное масло

Способ приготовления:

Кусочки лосося сдобрить солью, перцем, соком лимона, натереть чесноком.
На сковороде растопить масло, обжарить лук, добавить муку, перемешать,
снять с огня и интенсино перемешивая добавить сливки и молоко.
В подходящую посуду для запекания поместить куски лосося, креветки и
залить подливой. Запекать в разогретой до 190 гр. С духовке 15 минут.

Приятного аппетита!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рыбные блюда » Лосось в сливочном соусе (Лосось с креветками)

Страница 1 из 1
1