Быстрый слоеный пирог с рыбой

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рыбные блюда » Быстрый слоеный пирог с рыбой (Рыбный пирог)

КОТктейль

Дата: Понедельник, 07.07.2014, 10:12 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Понадобится: 650г филе рыбы, 3 луковицы, 1кг слоеного пресного теста, перец, соль.
Как приготовить быстрый слоеный пирог с рыбой. Лук очистить и нарезать
полукольцами, филе рыбы – некрупными кусочками, соединить с луком,
поперчить, посолить и перемешать. Разделить тесто на две слегка неравных
части, на нижний слой пирога на присыпанной мукой поверхности раскатать
большую часть, выложить ее в форму или на противень, сделав невысокие
бортики, выложить на тесто начинку из рыбы с луком, накрыть вторым
пластом раскатанного теста, защипнуть края. Выпекать пирог в разогретой
до 200 градусов духовке в течение получаса.
Аналогичным образом можно приготовить быстрые пироги с курицей, овощами и любыми другими начинками.

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Рыбные блюда » Быстрый слоеный пирог с рыбой (Рыбный пирог)

Страница 1 из 1
1