3 шт. (1кг) замороженной целиком сельди Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
Рецепт приготовления:
Сельдь разморозить, промыть. Выпотрошить (отрезаем голову, делаем надрез по брюшку и достаем все внутренности). Промываем под водой. Из внутренностей, которые мы достали из брюшка, находим молоки или икру. Промываем и по желанию опять отправляем в брюшко рыбки. Селедку помещаем в пароварку и готовим 25-30 минут. За это время готовим гарнир. Можно отварить рис или картофель. Готовую рыбу украшаем укропом и петрушкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!