Назван так потому, что отлично "выметает" всякую гадость из нашего организма
38 ккал на 100 г
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 200 г Морковь - 180 г Свекла - 270 г Чеснок (зелень) - 15 г Масло оливковое - 1 ч.л. Вода (минеральная, без газа) - 35 г Сок лимона - 2-3 ст.л. Лук зеленый
Берeм приблизительно поровну свеклы, морковки и капусты. Также нужна зелень (любая - лук, петрушка, укроп и т. д. ). Чтоб скорее всe приготовить, капусту и зелень измельчить в комбайне. Сырые свеклу и морковь натираем на терке. Заправляем это всe соком лимона, добавляем немного воды для сочности и ставим в холодильник, где-то минут на 30, для пропитки. Далее этот чудо-салат заправляем оливковым маслом и с удовольствием поедаем
***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!