Салат "Тоскана"

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Салаты » Салат "Тоскана" (вкуснотень!)

Салат "Тоскана"

КОТктейль

Дата: Понедельник, 19.05.2014, 19:41 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

ингредиенты:

1упаковка (200г) салата (микс)
150г. камамбера
8 полосок бекона
2 подсушенных ломтика хлеба
7ст.л. оливкового масла
2ст.л. белого винного уксуса
1ст.л. зернистой горчицы
1 измельченный зубчик чеснока
по желанию можно добавить несколько помидор черри.

способ приготовления:

Сначала приготовим соус, так как вкус будет более насыщенным, если листья заправить около 1ч до конечного приготовления салата.
Смешать 5ст.л. оливкового масла с горчицей, винным уксусом и
измельченным чесноком. Заправить салатные листья, хорошо перемешать и
оставить на час.
Хлеб, без корочки, измельчить и обжарить в масле, остались 2ст.л.
Бекон медленно обжарить до хруста. Отложить на салфетку.
Сыр нарезать кубиками.
Листья салата соединить с беконом и сыром, по желанию можно еще
добавить помидоры черри, нарезанные на половинки. Сверху посыпать
сухариками.

Приятного аппетита!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Салаты » Салат "Тоскана" (вкуснотень!)

Страница 1 из 1
1