Пожалуй, самое популярное блюдо на летнем столе – это салат из свежих овощей, тем более, что вариантов приготовления очень много. Для любителей новых неожиданных вкусовых ощущений сегодня предлагаю попробовать вальдорфский салат.
Вальдорфский салат – это классический американский салат, для приготовления которого нам понадобится:
- сельдерей черешковый 1 черешок;
- яблоко кислое зеленое 1 шт.;
- грецкие орехи;
- лимонный сок;
- натуральный йогурт (или сметана);
- итальянские травы,
- огурец (по желанию – для украшения).
Сельдерей и яблоко нарезаем кубиками, грецкие орехи – маленькими кусочками.
Для заправки необходимо смешать лимонный сок, йогурт и итальянские травы и приправить салат. Украсьте как пожелаете.
А как вкусно!
Приятного аппетита! ***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!