Воскресенье, 22.10.2017, 14:55
Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Прохожий | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Закуски » Помидоры, фаршированные хлебными сухарями (закуска из помидоров)
Помидоры, фаршированные хлебными сухарями
MartinkaДата: Понедельник, 08.09.2014, 18:27 | Сообщение # 1
читатель
Группа: Администраторы
Сообщений: 17
Награды: 3
Репутация: 3
Статус: Offline


Приготовлено по рецепту из "Кулинария" 1955 г. изд.
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ХЛЕБНЫМИ СУХАРЯМИ
Мелко измельчить сухари. Изрубить зелень петрушки и чеснок и, заправив маслом, перемешать с сухарями. С помидоров снять верхушку, отжать их от сока и семян, посолить, посыпать перцем и нафаршировать. Сверху сбрызнуть помидоры маслом и запечь в жарочном шкафу.

Помидоры 2 шт., сухари 50, масло сливочное или маргарин сливочный 20, чеснок 2, зелень петрушки 5, перец.
 


Помидоры 4 шт.
Сухари 100 г.
Масло сливочное 40 г.
Чеснок 2 зуб.
зелень петрушки 10 г.
Соль, перец.
 
2-е порции, запекалось 35 минут при температуре 185*С, время приготовления 50 минут.
 

Приятного аппетита!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Закуски » Помидоры, фаршированные хлебными сухарями (закуска из помидоров)
Страница 1 из 11
Поиск:


 наша кнопка
Copyright MyCorp © 2017 Создать бесплатный сайт с uCozЯндекс.Метрика
Push 2 Check мониторинг сайтов