image
[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Закуски » Закуска в микроволновке (Закуска из баклажанов)
Закуска в микроволновке
MartinkaДата: Понедельник, 08.09.2014, 22:33 | Сообщение # 1
читатель
Группа: Пользователи
Сообщений: 17
Награды: 3
Репутация: 3
Статус: Offline


Закуска из баклажанов

Вкуснейшее блюдо из баклажана можно приготовить в микроволновке. Никаких брызг от жарки и мороки, все очень просто готовится...

Итак, начнем готовит вкуснейшую закуску из баклажанов: берем синенькие, моем, складываем в стеклянную емкость или прямо на поддон в микроволновку. Включаем максимальную мощность, запекаем баклажаны целиком в течении трех - пяти минут. По истечении времени не торопимся открывать дверцу, пусть пару минут баклажаны полежат, немного остынут.

Далее извлекаем синенькие, разрезаем на две частицы вдоль и ложкой вынимаем запеченную серединку. Кожицу плотную выбрасываем. Мякоть перекладываем в тарелку. Солим и перчим. Чистим чеснок, рубим его мелко и добавляем к баклажанам. Можно также немного уксуса добавить и тертой морковки. В общем, специи на свой вкус добавляйте. Перемешайте. Блюдо готово! Посыпьте зеленью и подавайте.

В идеале эту закуску баклажанную следует готовить с вечера, к утру она настоится и станет по-настоящему вкусной.

Приятного аппетита!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Закуски » Закуска в микроволновке (Закуска из баклажанов)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: