Бисквитный пирог с творожной начинкой и облепихой

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Торты и пирожные » Бисквитный пирог с творожной начинкой и облепихой (Бисквитный пирог)

КОТктейль

Дата: Понедельник, 07.07.2014, 02:15 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Бисквитный пирог с творожной начинкой и облепихой

автор ELENKA

Ингредиенты

Для бисквита:
5 яиц
1 стакан сахара или сахарной пудры
1 стакан муки
Для начинки:
1 яйцо
200 грамм творога
1 ст. ложка крахмала
1/4 стакана сахара

[more=[img]https://ci4.googleusercontent.com/proxy/-Njm4UIsYKatrVuxVTxRIM1K6Yu3b0G9xVtwlPv0iNY5gtt6bn5cTi-B_Y3Ja4wc60F-NBIoe3qMrMwcWru8YcuF0-I7Nt3_rErI28TAjEWZHCbWBACpUTICNQM=s0-d-e1-ft#http: //img-fotki.yandex.ru/get/2814/42453129.2b/0_8fea2_d0d2901f_M.jpg]
Способ приготовления начинки:
Взбить желток с сахаром

Творог смешать с желтком добавить крахмал

Взбить белок с сахаром, добавить в творог перемешать

Способ приготовления бисквита:
Взбить белок с сахаром до белой пышной пены

Отдельно взбить желток
Аккуратно перемешать белок, желток, муку, до однородной массы

1/2 часть теста вылить в форму

Выложить начинку
Залить оставшемся тестом

Облепиху выложить поверх пирога
Выпекать 30 минут при t150 градусов. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой, приятного аппетита!!!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Страница 1 из 1
1