"Суши" - торт

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Торты и пирожные » "Суши" - торт (необычные торты)

"Суши" - торт

Mary

Дата: Понедельник, 29.12.2014, 00:41 | Сообщение # 1

читатель

Группа: Пользователи

Сообщений: 14

Награды: 1

Репутация: 3

Статус: Offline

Этот торт должен понравиться любителям суши, которым не хватает времени свёртывать суши в рулетики. По вкусу торт не уступает классическому суши, а приготовить его намного легче.

Потребуется:

1 стакан риса для суши или круглого
2 яйца
120 гр солёного или копчёного лосося
Свежий огурец
Сырок Philadelphia
Листья нори
Семена кунжута

Способ приготовления:

Рис отварить, остудить. Сдобрить смесью из уксуса-соли-сахара /лучше уксус рисовый, но можно и простой 9%/. Добавить в рис семена кунжута и всё тщательно перемешать.
Яйца взбить и приготовить омлет, остудить, нарезать токими полосками. Огурец можно натереть на свекольной терке, или нарезать. Листья нори нарезать полосками.
Подходящую посуду выстелить пищевой плёнкой и распределять слоями торт:

лосось
омлет
рис
половина сыра
огурец
листья нори
рис

Тортик слегка прижать, накрыть плёнкой и поместить в холодильник на 2 часа. Достать из холодильника, снять плёнку и перевернуть на большую тарелку. Украсить по своему усмотрению. Кушать с маринованным имбирем, пастой "Васаби" и соевым соусом.
Можно делать и больше слоёв, добавив авокадо, крабовые палочки, креветки - зависит от фантазии и вкуса каждой хозяйки.

Приятного АППЕТИТА!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Торты и пирожные » "Суши" - торт (необычные торты)

Страница 1 из 1
1