Вафельные трубочки с заварным кремом

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Торты и пирожные » Вафельные трубочки с заварным кремом

КОТктейль

Дата: Воскресенье, 15.06.2014, 23:05 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

7 яиц
700 гр муки
420 гр сахара
420 гр масла сливочного(или маргарина),кто как любитКрем:
1 яйцо
1 стакан сахара
1 ст ложка муки
1 стакан молока

Яйца взбить, масло растопить, смешать яйца и масло, добавить сахар, муку и вымесить тесто.Выпекать в вафельнице, сворачивать горячими.Дать
остыть, потом из кулинарного шприца наполнить кремом.Крем заварной:
Яйцо+сахар+молоко размешать,поставить на огонь.Нагреется немного,
добавить муку.Варить на медленном огне до загустения.Снять с огня и дать
остынуть до комнатной температуры.Потом наполнить кремом вафли.

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Торты и пирожные » Вафельные трубочки с заварным кремом

Страница 1 из 1
1