Домашняя сгущёнка

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Домашняя сгущёнка (Готовим сгущёнку)

Домашняя сгущёнка

КОТктейль

Дата: Пятница, 27.06.2014, 21:20 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Продукты

Молоко - 150 мл
Сахар - 2 ст.
Мука - 1 с.л.
Яйцо- 1 шт.
Какао - 1/3 ст.л.
Сливочное масло - 40 г

Приготовим нашу "сгущенку":

В посуду, в которой будем варить сгущенку, вбить яйцо, взбить его.
Добавить сахар.
Хорошо перемешать.
В яично-сахарную смесь добавить какао. Перемешать.
Всыпать ложку муки и тщательно размешать массу.
Влить молоко. Перемешать массу до исчезновения комочков.
Поставить посуду на огонь. Довести до кипения, помешивая. Варить на медленном огне 15 минут.
Добавить сливочное масло и проварить еще минут 5.
Домашняя сгущенка вареная с какао готова.

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Домашняя сгущёнка (Готовим сгущёнку)

Страница 1 из 1
1