Пирог с курятиной и сыром

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Пирог с курятиной и сыром (Быстрый рецепт)

КОТктейль

Дата: Суббота, 05.07.2014, 18:12 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Понадобится: 250г филе куриной грудки, 150г твердого сыра, 10г
разрыхлителя для теста, 3 яйца, 1,5 стакана муки пшеничной, по 1
луковице и стакану сметаны, ½ стакана майонеза, 1 ч.л. соли, сливочное
масло для смазывания формы, перец молотый.
Как приготовить быстрый пирог с курицей и сыром. Смешать слегка взбитые
яйца с майонезом, сметаной и разрыхлителем, всыпать просеянную муку,
соль, замесить однородное тесто и вылить его в форму, смазанную маслом.
Мелко нарезать куриное филе, выложить его в сыром виде на тесто,
поперчить и посолить, выложить поверх полукольца лука, засыпать тертым
на крупной терке сыром, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и
выпекать в течение получаса.
Приготовить быстрый пирог можно и на кефирном тесте. По шагам и
начинке – то же самое, что в первом рецепте, но состав ингредиентов для
теста такой: по стакану кефира и муки, 2 яйца и по 0,5ч.л. соли и соды.

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Пирог с курятиной и сыром (Быстрый рецепт)

Страница 1 из 1
1