Аджика по-кавказски

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Аджика по-кавказски (Острая домашняя аджика)

Аджика по-кавказски

КОТктейль

Дата: Понедельник, 07.07.2014, 14:26 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Понадобится: 500г красного жгучего перца, 250г соли, 100г чеснока, 30г
семян кориандра молотых, 20г уксуса 6%, 10г молотых семян укропа.
Как приготовить кавказскую аджику. Очистить чеснок и жгучий перец,
вместе с кориандром и укропом перекрутить в мясорубке, добавить уксус и
соль, разложить по стерилизованным банкам и закатать.

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Аджика по-кавказски (Острая домашняя аджика)

Страница 1 из 1
1