Понадобится: по 140г ветчины, сыра и говяжьей вырезки, 1 французский багет, 6 ст.л. горчицы, 2 ст.л. сливочного масла, 1/3 стакана нарезанных маринованных огурцов, растительное масло, перец, соль. Как приготовить сэндвичи с ветчиной, сыром и говядиной. Натереть мясо растительным маслом, перемешанным с перцем и солью, уложить на гриль или решетку мангала и жарить до готовности, дать немного остыть, тонко нарезать. Смазать кусочки багета горчицей, выложить на половину из них мясо, ветчину, сыр, огурчики, накрыть оставшимися, смазать снаружи размягченным маслом сливочным, уложить на решетку гриля или мангала, с двух сторон обжарить 2-3мин, перед подачей каждый сэндвич разрезать по диагонали пополам.
***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!