Яблочный пирог

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Яблочный пирог (Пирог домашний)

Яблочный пирог

КОТктейль

Дата: Вторник, 15.07.2014, 18:14 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Ингредиенты:
Тесто:

    1,5ст. муки,
    0,5ст.сметаны,
    150гр. растопленного сливочного масла или маргарина,
    0,5 ч.л соды,погашенной укусом

Крем:

    1ст. сметаны,
    1яйцо,
    1-1,5ст. сахара,
    2ст.л муки.

1кг. яблок

Приготовление:
Замесить тесто и убрать в холодильник на время, пока делаем крем и начинку.
Крем
Все взбить миксером или просто вилочкой, или венчиком.

1кг. яблок (~4шт. крупного размера), очистить от шкурки и тонко нарезать.
В форму d 26см. руками выложить тесто, делая бортики. На тесто равномерно выложить яблоки и залить их подготовленным кремом.
Печь ~50мин. t 180С.

Приятного чаепития!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Яблочный пирог (Пирог домашний)

Страница 1 из 1
1