Пирог с абрикосами

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Пирог с абрикосами (Пироги)

Пирог с абрикосами

КОТктейль

Дата: Понедельник, 21.07.2014, 02:18 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Совет: Абрикосы должны быть очень спелыми и сладкими, тогда пирог получится вкусным.

Ингредиенты:
абрикосы — 6 шт;
мука — 350 г;
яйцо — 2 шт;
масло сливочное — 150 г;
сахар — 200 г;
молоко — 200 мл;
разрыхлитель — 2 ч.л.;
ванилин — 1 ч.л.;
соль — 0,2 ч.л.
Приготовление:
Сливочное масло взбить с сахаром и солью добела. Добавить яйца, взбить. К смеси
добавить молоко, снова взбить. Всыпать просеянную муку, ванилин и
разрыхлитель, хорошо перемешать. Абрикосы вымыть и разделить на
половинки, вынуть косточки. Форму выстелить бумагой для выпечки, смазать
маслом и слегка посыпать сахаром. Выложить плоды срезом вниз. На
абрикосы выложить тесто. Выпекать в духовке 50 минут при 160 С. Готовый
пирог слегка присыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью и
разрезать на кусочки.

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Пирог с абрикосами (Пироги)

Страница 1 из 1
1