Сухая засолка огурцов

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Сухая засолка огурцов (Заготовки на зиму)

КОТктейль

Дата: Среда, 30.07.2014, 20:48 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Не любите огурцы? Поверьте, они могут быть вкусными, если сделать их в виде сухой засолки. Для этого вам потребуется 1 килограмм
огурцов, 1 столовая ложка соли, 2-3 зубчика чеснока, пучок зелени, перец
по вкусу, кориандр и горчица по две чайные ложки.

Хорошо вымойте огурцы и нарежьте их кружочками (крупные) или разрежьте
на четыре части (маленькие). В отдельной посуде соедините соль,
пряности, мелко изрубленный чеснок и зелень. Возьмите банку либо
пластиковый контейнер, выложите туда компоненты в следующем порядке:
слой огурцов – слой приправ – слой огурцов – слой приправ до тех пор,
пока у вас не закончатся все продукты. Плотно закройте крышкой банку и
хорошенько все встряхните. Все продукты у вас перемешаются.

На этом приготовление блюда готово. Все, что вам остается сделать с
огурчиками – это подождать один час, приготовить какой-нибудь сытный
гарнир, пригласить друзей к ужину и хорошо посидеть с огурчиками сухой
зас

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Сухая засолка огурцов (Заготовки на зиму)

Страница 1 из 1
1