Четверг, 29.06.2017, 13:53
Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Прохожий | RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Пирог с тыквой (Пироги домашние)
Пирог с тыквой
СириусДата: Понедельник, 08.09.2014, 13:21 | Сообщение # 1
заинтересованный
Группа: Пользователи
Сообщений: 65
Награды: 2
Репутация: 3
Статус: Offline


Тесто: 125 гр маргарина кусочками смешать с 3 ст.л. сметаны, щепоткой соли и муки 1-1,5 стакана, тесто вымесить и хотя бы на
полчаса в холодильник. Кусочек отщипнуть, чтобы потом из него сделать
листики.
Начинка: тыкву натереть на терке, у меня получилось почти 2 стакана, добавить к ней 200 гр.творога (пачку), 2 яйца, 1 ст. ложку
сахара, сок и цедру половины лайма , 1 ст.л. с горкой крахмала (лучше 2
ст.л. манки).
Тесто выложить в форму, сформировав как для открытого пирога, вылить в него начинку, поставить в разогретую до 200 гр духовку,
минут через 15-20, как начинка затянется, выложить сверху вырезанные из
кусочка теста листики и выпекать еще при тем-ре 200 гр минут 20-30 до
золотистого цвета.
Пирог вынуть из формы, посыпать сах. пудрой и полить абрикосовым вареньем. ВКУСНО!
 
Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Разное » Пирог с тыквой (Пироги домашние)
Страница 1 из 11
Поиск:


 наша кнопка
Copyright MyCorp © 2017 Создать бесплатный сайт с uCozЯндекс.Метрика
Push 2 Check мониторинг сайтов