Тарталетки с фруктами

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Десерты » Тарталетки с фруктами (Фруктовые тарталетки)

КОТктейль

Дата: Понедельник, 21.07.2014, 06:56 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Для корзиночек:

100 гр. сл. масла
яйцо
200 гр муки
100 гр сахара
ванильный сахар

Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, высыпать муку, замесить тесто и оставить на пол часа в морозильную камеру.

Для начинки:

1 яйцо
200 гр. творога
цедра лимона
ложка сахарной пудры

Для украшения:

0,5 пачки желе вкуса лимона
ягоды, фрукты

Способ приготовления:

Тесто сформировать по формочкам или в одну большую форму, примерно 0,5 - 1 см. толщиной.
Сделать наколы (натыкать) вилкой и поместить в разогретую до 200 гр. С духовку на 10 минут. В каждую формочку добавить по ложке творожной массы и ещё запекать 10-15 минут.
Извлечь тарталетки и охладить..

Украсить (на выбор) ягодами и фруктами, полив из ложки приготовленным желе, чтобы ягоды и нарезанные фрукты прилипли.

Приятного аппетита!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Форум » Кулинарные рецепты разных стран » Десерты » Тарталетки с фруктами (Фруктовые тарталетки)

Страница 1 из 1
1