Томатный суп

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Томатный суп (Полезные супы)

Томатный суп

КОТктейль

Дата: Среда, 21.05.2014, 15:27 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Томатный суп обеспечивает наш организм минеральными веществами (стоит выделить йод, магний, цинк,
натрий, железо, марганец). Помидоры притупляют чувство голода,
обеспечивают мочегонное и легкое послабляющее действие.
Томаты отличаются невысокой калорийностью (20-25 ккал/100 г). В
полезной мякоти присутствуют органические кислоты (винная, яблочная,
лимонная) – они стимулируют обмен веществ, а стало быть, активизируют
сжигание жиров. Помидоры содержат витамины (В, РР, Е, К), а также
большое количество аскорбиновой кислоты и каротина.

Рецепт горячего томатного супа

Ингредиенты:
2 зубчика чеснока
0,5 кг болгарского перца
1 л овощного бульйона
1 кг помидоров
базилик
2 ст. л. оливкового масла

Помидоры освободить от шкурки, нарезать ломтиками, припустить на
оливковом масле, добавить чеснок и нарезанный полосками болгарский
перец. Овощную смесь залить бульоном и варить 5-6 минут. В завершение
добавить щепотку сушеного базилика.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Томатный суп (Полезные супы)

Страница 1 из 1
1