Вчера был в магазине, как раз купил куриный фарш, а вечером наткнулся на интересный рецепт, вот, сегодня решил испробовать - получается действительно вкусно!
Приготовление: 1. Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа. 2. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать. 3. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку. 4. Тщательно вымесить фарш. 5. В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!