Картофель очистить , натереть на мелкой терке. Лук и сыр натереть также. Укроп мелко нашинковать. К картофелю добавить лук,яйцо, сыр, укоп, соль и перец. Тщательно перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Выкладывать массу столовой ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом . Подавать, как и принято со сметаной.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!