Для блинов: 3 яйца 500 мл молока 1 ч. л. соли сахар по вкусу 1/3 ч. л. соды 1,5 стакана муки подсолнечное масло для жарки
Начинка: Куриные желудки вареные измельчить в комбайне. картофель отварить и размять. Пожарить лук до прозрачности. Все смешать до однородности. Специи по вкусу. Пожарить блинчики, начинить. Можно еще раз обжарить уже готовые до золотистого цвета. Приятного аппетита! ***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!