Куриные фрикадельки в соусе

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Куриные фрикадельки в соусе (Из куриного фарша)

КОТктейль

Дата: Четверг, 22.05.2014, 00:37 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

0,5 кг куриного фарша
2 яйца
2 зубчика чеснока
2 ст. л. манки без верха
соль, перец

2 ст. сметаны
3 ст. л. томатного соуса
0,5 ст. воды
соль, перец
прованские травы (из пакетика)

Из куриного фарша, яиц, измельченного чеснока, манной крупы сделать
фарш. Посолить, поперчить. Сделать фрикадельки размером с грецкий орех,
обвалять в муке и обжарить на растительном масле.

Сметану, томатный соус, воду размешать, посолить, добавить прованские
травы. Залить этой смесью фрикадельки и поставить в духовку на полчаса.

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Куриные фрикадельки в соусе (Из куриного фарша)

Страница 1 из 1
1