600-700 г цыпленка 2-3 ст. л. сливочного масла 0,5 ст. бульона, 1 луковица 3-4 помидора 250 г сметанного соуса зелень молотый перец, соль
Куски подготовленного цыпленка вместе с луком обжарить в сотейнике. Когда лук приобретет золотистый цвет, влить бульон, добавить нарезанные помидоры без кожицы и семян и под крышкой довести до готовности. После этого влить сметанный соус и прокипятить. Куски цыпленка положить на блюдо и полить соусом. На гарнир - рассыпчатый рис или жареный картофель. ***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!