2 куриных филе 500 г грибов 1 ст. фасоли 100 г сыра майонез 1 луковица 1 морковь 4 ст. л. томатного соуса соль, перец
Куриное филе порезать на порционные кусочки, отбить, посолить. Фасоль отварить до готовности. Грибы на растительном масле обжарить с порезанным луком, добавить фасоль. Морковь потереть на мелкой терке, полить томатным соусом, добавить к грибам и потушить 10-15 минут. Формочки для кексов застелить фольгой, смазать маслом, выложить куриное филе, слегка придавить края и выложить начинку. Посыпать тертым сыром, полить майонезом и поставить в духовку на средний огонь на 15-20 минут.
***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!