Говяжий бифштекс на гриле

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Говяжий бифштекс на гриле (Бифштексы)

КОТктейль

Дата: Пятница, 05.09.2014, 17:51 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Рецепт бифштекса на гриле в чесночно-соевом маринаде.

Ингредиенты

    бифштекс 2 шт. (450 г)
    соевый соус 1/4 стакана
    коричневый сахар 2 ст.л.
    оливковое масло 1 ст.л.
    раздавленный чеснок 2 дольки

    вода 3 ст.л.
    руккола для подачи
    помидоры черри для подачи
    лимон для подачи

30 мин 2 порции

1. Смешать все ингредиенты для маринада, залить полученной смесью мясо и отправить в холодильника на 6-8 часов.

2. Жарить бифштекс на гриле, один раз перевернув в процессе жарки. Перед подачей выложить на блюдо листья салата, поверх листьев выложить мясо. Украсить помидорами черри и ломтиками лимона.

Приятного аппетита!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Говяжий бифштекс на гриле (Бифштексы)

Страница 1 из 1
1