Ингредиенты: 300 г куриных желудков 300 г куриных сердечек 300 г куриной печени 500 г сметаны 1 луковица 1 морковь Специи, сухой майоран
Приготовление: В подсоленной воде отварить куриные желудки и сердца до готовности. На сковороде протушить лук с морковью, добавить уже готовые желудки и сердца, также добавляем сюда печень и тушим примерно 15 минут. Добавить сметану, сухой майоран и специи, тушить 5 минут. Подавать с картофельным пюре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!