2 кг картофеля 500 г куриной печени 2-3 луковицы майонез или кетчуп 200 мл. растительного масла перец, соль
Способ приготовления:
Сделать пюре из картофеля. Лук, печень мелко порезать, обжарить на масле, посолить, поперчить. Брать немного картофельной массы, делать лепешку, класть фарш и формировать котлету. Жарить на масле до румяности или запечь.)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!