Тефтели мясно-овощные

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Тефтели мясно-овощные (домашние тефтели)

Тефтели мясно-овощные

КОТктейль

Дата: Четверг, 22.05.2014, 17:46 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Ингредиенты:

    Свиной фарш 500 гр
    Морковь средняя 1 шт
    Тыква кусками /немного/
    Яйцо 1 шт
    Твёрдый сыр тертый 1 горсть
    Соль
    Чили
    Виноградные помидорчики čerry /вишня/

Способ приготовления:

Фарш поместить в ёмкость. Подготовить овощи: натереть тыкву и морковь.
Добавить овощи к фаршу, вбить яцо, добавить горсть натертого стружкой
сыра, сдобрить всё солью и перцем и руками тщательно перемешать. Из
приготовленной массы руками, предварительно смоченными в воде, формируем
тефтели и распределяем их на противне, выстеленным пекарской бумагой.
Помещаем в разогретую до 180 °C духовку и запекаем минут 20-30.
Помидорчики разрезаем пополам и шпажками натыкаем шляпки на тефтели.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Тефтели мясно-овощные (домашние тефтели)

Страница 1 из 1
1