Берем овощи и куриное филе - промываем, с мяса снимаем кожу. Зелень измельчаем, огурцы и помидоры нарезаем на свой вкус. Наливаем на сковороду воду и тушим курицу до золотистого цвета, листья выкладываем на тарелку. [more]Сверху равномерно распределяем нарезанные овощи, выкладываем на овощи остывшую курицу, посыпаем измельченной зеленью. Заправляем салат оливковым маслом и подаем к столу.