Шпажки с сыром моцарелла и оливками

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Шпажки с сыром моцарелла и оливками (очень вкусная закуска)

КОТктейль

Дата: Пятница, 27.06.2014, 21:25 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

на 1 шпажку

Ингредиенты

    2-3 шарика или кубика свежей моцареллы
    2-3 оливки (черные из рассола, зеленые или смесь)
    Оливковое масло первого отжима
    Щепотка приправы для пасты, итальянской приправы, прованских трав или другой свежей или сушеной зелени (можно заменить на крупно молотый черный перец)

Приготовление

На каждую шпажку нанизать, чередуя, моцареллу и оливки.

Уложить на блюдо, сбрызнуть оливковым маслом, слегка посыпать крупной травами.

Без имени-1 (600x194, 238Kb)

    Совет:

Шпажки без масла и трав можно приготовить заранее (за день, например) и держать в контейнере в холодильнике. Перед подачей (или за несколько часов) сбрызнуть маслом и присыпать травами.

Приятного аппетита!

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Шпажки с сыром моцарелла и оливками (очень вкусная закуска)

Страница 1 из 1
1