Для заварного крема: · 2,5 стакана молока · 3 ст. ложки муки · 1 стакан сахара · 2 яйца · 70 гр сливочного масла · кокосовая стружка для украшения
Приготовление:
Приготовьте блинчики по этому рецепту или по вашему любимому рецепту Блинчик выкладываем на доску и обрезаем с двух сторон. На край блина выкладываем 2-3 ложки крема, немного распределяем его по блинчику, но основная часть крема должна остаться на краю. Аккуратно сворачиваем блинчики в трубочку. Таким образом сворачиваем все блинчики и аккуратно складываем их на тарелку. Посыпаем блинчики кокосовой стружкой.
Приятного аппетита:) ***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!