Очистите ананас, нарежьте на куски и зарезервируйте восемь штук. Остальное измельчите в блендере. В большой кувшин поместите мяту, рукколу, лаймы, нарезанные на дольки, коричневый сахар. Подавите листья. Добавьте ананасовое пюре, ананасовый сок, ром. По вкусу добавьте содовую! Разлейте по бокалам, добавив зарезервированные кусочки ананаса, листик мяты и лед.
Приятного аппетита! ***
Пишу не я - Господь диктует, Иной читатель критикует , Как некрасиво, Вашу мать... На Бога руку поднимать!