Компоты из черники на зиму

[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]

Страница 1 из 1
1

Компоты из черники на зиму (Заготовки впрок)

КОТктейль

Дата: Суббота, 09.08.2014, 00:17 | Сообщение # 1

маэстро

Группа: Администраторы

Сообщений: 2748

Награды: 15

Репутация: 54

Статус: Offline

Черника поспевает к середине-концу июля, и для многих любителей
собирать ягоды в лесу, а заодно и полакомиться приготовленными из них
вкусностями это, пожалуй, самое счастливое время в году. Что может быть
прекраснее прогулки по лесу, после которой остаются такие вкусные
воспоминания, которые можно сохранить вплоть до зимы? Итак, варим
компоты из черники на зиму.

Даже в наше время, когда на прилавках магазинов так много ненатуральных
продуктов, при желании все еще можно насладиться по-настоящему вкусными
блюдами, которые легко сделать из того, что растет в лесах подальше от
городов – грибов и разных ягод. Черника – одна из самых горячо любимых
многими лесных ягод, а в кулинарии она нашла самое широчайшее
применение. Варенье, джемы и другие заготовки, различные кексы, торты и
другие сладости с этой ягодой пользуются большой популярностью. Ну а мы
сегодня поговорим о компотах.
Если сварить компот из черники правильно, то получится не просто
ароматный и очень вкусный, но еще и крайне полезный напиток. Чтобы
собранные ягодки принесли максимальную пользу, старайтесь собирать их с
молодых кустов черники, т.к. чем старше куст, тем меньше в ягоде
полезных веществ и витаминов. Из-за сильных полезных свойств чернику
называют не просто ягодой, а природным лекарством: она широко
применяется и в традиционной, и в народной медицине для улучшения зрения
и памяти, укрепления сердечно-сосудистой системы, профилактики
инфекционных заболеваний и лишнего веса, улучшения работы
пищеварительной системы и т.д.

***

Пишу не я - Господь диктует,
Иной читатель критикует ,
Как некрасиво, Вашу мать...
На Бога руку поднимать!

Компоты из черники на зиму (Заготовки впрок)

Страница 1 из 1
1