Узбекский плов с говядиной в мультиварке — рецепт для мультиварки

Время приготовления: 1 час 20 минут 7 порций

Ингредиенты:

Говядина	700 г	Лук репчатый	150 г
Морковь	150 г	Рис Девзира	300 г
Подсолнечное масло	80 мл	Барбарис сушеный	2 ч. л.
Зира (кумин)	0,3 ч. л.	Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу	Чеснок	3 зуб.
Вода	900 мл

Описание рецепта — Узбекский плов с говядиной в мультиварке:

Готовим вкуснейший плов из риса девзира с говядиной, овощами и специями в мультиварке! Конечно же, настоящий плов лучше готовить в казане, в идеале на открытом огне. Но в городских условиях также можно приготовить вкусный плов, на плите или в мультиварке, что мы сейчас и сделаем. Рис девзира как нельзя лучше подходит для приготовления плова - он рассыпчатый, не слипается, имеет обалденный вкус и аромат и благодарно впитывает в себя вкусы и ароматы сопутствующих продуктов. Плов получается очень вкусным - с салатом из помидоров, огурцов и лука просто объедение!

Шаг 1:

Для приготовления узбекского плова нам понадобятся следующие ингредиенты: рис девзира, говядина жирная, репчатый лук, морковь, чеснок, вода, масло подсолнечное рафинированное, барбарис сушеный, зира (кумин), соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:

Говядина

700 г

Говядину, лучше остановить свой выбор на жирном мясе, нарезаем кусочками.

Шаг 3:

Лук репчатый

150 г

Репчатый лук чистим и нарезаем крупными кубиками.

ИСТОЧНИК: https://www.patee.ru/recipes/meat/view/?id=1037794