• вода - 220 мл.
• мука - 300 гр.
• сухие дрожжи - 8 гр.
• растительное масло 2 - 3 ст.л.
• соль - 0.25 ч.л.
• сахар - 2 ст.л.

Итак возьмем дрожжи сухие, муку, воду теплую и сахар, готовим опару.

Опара подходит очень быстро, примерно 15 минут.

Опара готова, добавляем остатки сахара, воды и масла.

Замешиваем тесто и оставляем для подъема на 1 час.

Формуем пирожки, даем расстояться 15 минут, смазываем и выпекаем при 190' 25 минут.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК