28.08.2014, 04:48 | |
А теперь для тех, кто умеренно следит за здоровьем. Не смотря на похожесть выпечки с яблоками, всё равно хочется пробовать - ведь почти всегда вкусно))) Сегодня симпатичный пирог на йогурте. Его достоинство - нежное и вкусное тесто.
С тестом всё просто: 2 яйца, 150 г сахара, 100 г размягченного сливочного масла/маргарина, 150 г натурального йогурта, 250 г муки, ванилин или ванильный сахар, щепотка соли, 1/2 пакетика разрыхлителя. Все ингредиенты быстро смешиваются и выкладываются в слегка смазанную форму. Яблоки порезать на дольки, сбрызнуть лимонным соком. Я люблю добавлять в яблоки листики мяты или мелиссы. Вдавить яблочные ломтики в тесто. Сверху можно посыпать сахаром. Мне особенно нравится в выпечке коричневый сахар.
Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180 градусах примерно 35-40 минут. Всем приятного окончания недели, здоровья и хорошего настроения! :) | |
| |
Просмотров: 342 | Загрузок: 0 | |
Всего комментариев: 0 | |