Вы будете удивлены, насколько легко приготовить эту замечательную на вид, очень вкусную и полезную закуску.
Он не только украсит стол, но и заставит всех улыбнуться. А главное, он подходит не только на 8 марта, но и на любые другие весенние праздники.

Вам понадобятся:

Помидоры, желательно удлиненной формы;
творог;
несколько ложек сметаны;
луковые перья;
соль;
любимые приправы для творога.

Приготовление:

Смешать, растерев, творог со сметаной и специями. Положите помидоры на стол (утолщением вниз), разрежьте поперек на четвертинки, но не дорезайте до конца.
Аккуратно откройте помидор, удалите ножом часть косточек, а внутрь поместите творожную массу.
Выложите «тюльпаны» на тарелку, закрепите саму луковку в том месте, где должен быть стебель, сделанный из перьев лука.

Вместо творога можно использовать  творожный сырок для намазывая, добавить тертый сыр и яичный салат с майонезом.
Также можно натереть и добавить в творог зеленый огурец –  он придаст свежесть.
«Букет» можно обвязать листиком лука, украсить зеленью или съедобными цветами. Оформленный на столе он будет очень красиво и эффектно смотреться!