Грибной пудинг! Старинные рецепты 1847год
01.06.2011, 07:54 | |
Сварив и отжав и мелко порубив потребное количество грибов, прибавляют несколько обжариных в масле луковин, немного перцу, по вкусу соли, 1/2 фунта орехового масла (заменить оливковым), немного грибного бульона достаточное количество тертого белого хлеба, чтобы вышло густое тесто. Выложив его в намазанную маслом кастрюлю, поставить в печь и держать до готовности! Подать к столу белым или красным соусом. | |
| |
Просмотров: 396 | Загрузок: 0 | |
Всего комментариев: 0 | |