image

Грибной пудинг! Старинные рецепты 1847год
01.06.2011, 07:56
Сварив и отжав и мелко порубив потребное количество грибов, прибавляют несколько обжариных в масле луковин, немного перцу, по вкусу соли, 1/2 фунта орехового масла (заменить оливковым), немного грибного бульона достаточное количество тертого белого хлеба, чтобы вышло густое тесто.

Выложив его в намазанную маслом кастрюлю, поставить в печь и держать до готовности! Подать к столу белым или красным соусом.
Категория: Кулинарная мозаика | Добавил: saks
Просмотров: 405 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar